Historia

Le Viande Comercializadora, S.A. de C. V., empresa 100% mexicana, se constituye en 1996, como consecuencia de la necesidad que el propio negocio fue adquiriendo por el éxito que había logrado Don Rubén Mayer Robledo, Actual Presidente de LVC, en su papel de introductor y comercializador de productos cárnicos. En otrora y operando aun como persona física, el Sr. Mayer logró consolidarse en el mercado nacional como uno de los comercializadores mas importante y de mayor reconocimiento en el país.

En 1996 la visión de negocios de la Familia Mayer aunado a la situación del mercado domestico y su déficit en el sector, hacen que LVC busque mercados alternativos y voltee sus ojos hacía el extranjero, convirtiéndose en la primera empresa mexicana en lograr contratos con productos importados y tiendas departamentales.

Le Viande inicia en este periodo su profesionalización e irrumpe en nuevos nichos de mercado con: la apertura de sus sucursales a nivel nacional, atención a Comedores Industriales, Restaurantes, Autoservicios, Hoteles, entre otros; logra exitosamente diversificarse comercializando productos lácteos, pescados y mariscos, verduras, embutidos, alimentos preparados, pastas, etc.; asimismo, vuelve a ser pionero en la exportación de productos carnicos 100% de origen nacionales a los mercados Asiáticos.

Actualmente Le Viande ha logrado una integración comercial con dos unidades de negocios (empresas hermanas), Tutti Giorni como comercializadora de quesos, pastas y productos lácteos y produciendo y vendiendo alimentos preparados dirigidos a cubrir la demanda de éstos productos en las tiendas autoservicio.

México Cold Storage, frigorífico y planta de proceso con una capacidad de albergar mas de 6,000 toneladas de productos, congelación ultra rápida de 20 toneladas en 18 horas y poseedor de lo último en tecnología.